.

Bekasi Kota,  Nusantara Bicara - Memang sebuah konsep baru dalam penampilan dan menu, meski dalam suasana pandemi Covid 19; bisnis kuliner tetep tumbuh. 

Hendri (owner, founder, trainer) di dampingi Yan dan Syaiful, saat di temui media Sabtu (30/7) di rumah makan "Kapau Anak Sultan"

" Tatget masakan padang ini terkenal di Galaxy orang orang di Bekasi mencoba , ' ujar Hendri. 

Hendri mengatakan menu di sini unik ada rendang mente dan soto kari , kemasan serta outlet tidak ada display makanan, ini merupakan pertama di dunia. Ada juga menu tradisional, packaging unit yang unik (multi float) ,start harga mulai Rp 18 000 pemesanan bisa melalui aplikasi ada pelayanan makan di tempat dan juga online. 

Sementara Yan mengatakan di hari baik 1 Muharam 1444 dan juga menjelang HUT RI ke 77 dan outlet ke 17 ini semoga menjadi keberkahan dan semoga berkembang dan maju.

Agar generasi milineal (muda) tahu dan mencoba masakan asli Indonesia.

Usaha ini dengan sistim franchise dan kedepan akan ada 30 outlet yang buka. Dengan kapasistaa 20 orang juga di sediakan wifi gratis. Saat ini ada promo melalui pembelian online.  

Sedangkan Syaiful kalau kapau bisa dimakan kapan saja, makan ke kinian bisa pesan satu lauk saja, semua halal, perijinan lengkap. 

Nasi Kapau Padang memang sudah terkenal sejak lama, hal ini yang membedakan dengan rumah makan Padang lainya.(Agus)